Musetti – neobyčejná káva s rodinnou tradicí

 Historie kávy Musetti se začíná psát v roce 1934 v italském městě Piacenza. Na ulici Via Garibaldi si tehdy Luigi Musetti zakládá svůj první obchod s kávou. Každý den tu trpělivě a s láskou připravuje voňavý nápoj na malém pražícím stroji a velmi brzy si získává první věrné zákazníky.

Úspěšně rozjetý podnik přibrzdí příchod druhé světové války. Stát pozastavuje dovoz kávy a sehnat suroviny je čím dál tím těžší. Luigi musí čelit nejen bídě, ale i neustálému strachu o holý život. Válku naštěstí přežije, a tak nastává čas vrhnout se do práce s novou vervou.

Z malého krámku až na vrchol

Poválečná doba přeje rozvoji – města se rozrůstají a lidé se začínají znova usmívat. V této pozitivní atmosféře se Luigi, podporovaný manželkou Dinou a dětmi, rozhodne proměnit svoje malé řemeslo v prosperující společnost. Sen se stává skutečností a nová kávová dobrodružství začínají…

Káva Musetti postupně opouští rodnou Piacenzu a šíří se po celém Apeninském poloostrově. Luigi hodně cestuje, aby svůj lahodný nápoj představil novým zákazníkům. V 70. letech se značka Musetti poprvé objevuje na významném veletrhu kávy.

Úspěch však přeruší Luigiho vážná nemoc a následná smrt. Dina Musetti se ovšem rozhodne pokračovat v odkazu svého muže. Na pomoc přispěchají i děti – dcera Lucia se zabývá především nákupem a degustací nových surovin, zatímco syn Achilles cestuje a vytváří potřebnou síť kontaktů. Navštíví mimo jiné Francii, Velkou Británii, Spojené státy Americké i Japonsko. Káva Musetti se tak pomalu ale jistě prosazuje i v zahraničí, až se z ní stane oceňovaná mezinárodní značka.

Musetti na prahu nového milénia

Roku 1997 umírá Dina Musetti a vedení podniku se definitivně ujímají její děti. Zapojuje se i další generace rodinného klanu, Luciin syn Guido a Achillova dcera Silvia.

V roce 2003 staví Musettovi nový moderní závod v Pontenure. Technologické inovace nyní umožňují lepší zpracování surovin. Vakuované balení zajišťuje, že si káva déle uchová intenzivní aroma italského espressa. Kvalita produktů opět roste.

Ve stejném roce rodina zakládá školu The Musetti Coffee Academy. Milovníci kávy z celého světa se tu učí profesionální přípravu pravého italského espressa i dalších kávových nápojů.

V roce 2014 oslavuje společnost neuvěřitelných 80 let. Nyní ji vede Lucia Musetti a její syn Guido. Od chvíle, kdy si Luigi Musetti založil svůj malý krámek, se změnilo mnohé. To zásadní však zůstává: vynikající káva vyráběná s péčí a láskou.

Na kvalitě pořád záleží

V současné době lze nalézt značku Musetti v 60 zemích na pěti kontinentech. Široká nabídka druhů dokáže uspokojit přání a chuti obrovského množství lidí. Všechny produkty však mají jedno společné – kvalitu, která začíná pečlivým výběrem surovin, pokračuje přísně kontrolovaným výrobním procesem a končí – jak jinak – lahodným šálkem voňavé kávy v rukou spokojeného zákazníka.

O kvalitě svědčí i velké množství certifikátů, kterými se káva Musetti pyšní. Mezi nimi najdeme například certifikaci BRC, která zaručuje nejvyšší světový standard pro bezpečnost potravin. Společnost Musetti však není lhostejná ani k životnímu prostředí. To dokládá certifikát Bioagricert, který odkazuje k organické kvalitě nabízené kávy. V neposlední řadě vlastní značka také označení Fairtrade, která zaručuje zajištění kvalitních životních podmínek pro producenty kávy v rozvojových zemích.